Quba Caffe
Kawa ziarnista Bio 80/20 Quba Caffe
Ta kompozycja to przemyślane połączenie owocowego charakteru jednej z najlepszych peruwiańskich Arabik oraz czekoladowo-pikantnych nut wyjątkowej Robusty z afrykańskiej Ugandy. Arabika pochodzi z kooperatyw w północnym Peru z organicznych zbiorów, pozbawionych pestycydów i nawozów sztucznych, poddawana jest obróbce mokrej (myta). Ziarna są uprawiane na rodzinnych plantacjach, ręcznie zbierane, z pełną dbałością o jakość produkowanego surowca. Robusta (20 %) pochodzi z upraw w południowo-zachodniej Ugandzie z okolic gór Bunyaruguru i Katerera. Wyjątkowy profil smakowy uzyskuje się dzięki uprawie kawy na wysokości ponad 1200m n.p.m. co w przypadku ziaren Robusty jest niecodzienną praktyką.
Profil smakowy
Idealny balans smaku w espresso i czarnej kawie, znakomita w kawach przygotowanych z mlekiem. Czysty smak, wyczuwalne nuty owocowe oraz pikantne, pełne body. Wyjątkowy, naturalny smak i aromat zamknięte w ziarnach. Perfekcyjna kompozycja dla osób dbających o zdrowy tryb życia, ceniących organiczne produkty bez dodatków sztucznych w procesie upraw.}
- świeżo palona
- 80 % arabica, 20 % robusta
- wypalana metodami rzemieślniczymi w tradycyjnym piecu bębnowym
Kawa ziarnista Bio 80/20.