Noż Santoku to połączenie zalet noża szefa kuchni i tasaka, ten typ noża o krótkim i grubym ostrzu, znakomicie sprawdza się podczas siekania i szatkowania warzyw oraz owoców a także nadaje się do filetowania ryb oraz cięcia mięsa bez kości.
Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej, wygodny uchwyt typu Soft Touch, osłonka ochronna w komplecie.