Salcesony

Galareta – nie tylko z nóżek

Nóżki wieprzowe w galarecie to prawdziwa klasyka gatunku. Królowały na naszych stołach w latach 80. i 90., a teraz coraz więcej osób ponownie odkrywa ich walory. Ale nie tylko nóżki można podać w delikatnej galaretce z warzywami! W naszej ofercie znajdziesz zarówno galaretkę wieprzową (z dodatkiem ogórka konserwowego), jak i galaretkę z indyka oraz z piersi kurczaka.

Salcesony i ozorki

A może preferujesz wyroby wędliniarskie w innej postaci? Salceson to zatopione w galaretce (pochodzącej z wywaru z gotowania mięsa) kawałki głowizny (wieprzowej, wołowej lub cielęcej) z dodatkiem podrobów i przypraw. Przepisy na ten smakołyk są różnorodne. Który wybierzesz?

A może preferujesz szczególny specjał – ozorki wołowe lub wieprzowe? Najlepiej smakują ugotowane w wywarze z włoszczyzny doprawionej zielem angielskim, czosnkiem i pieprzem, a podaje się je tradycyjnie z sosem chrzanowym. Są lekkie, nietuczące, miękkie i delikatne.

W naszej ofercie znajdziesz wysokiej klasy wyroby takich marek jak:

• JBB.