Orientalna zupa z łososiem, dorszem, brokułami i pieczarkami

Orientalna zupa z łososiem, dorszem, brokułami i pieczarkami
Zupy
2
Łatwe
40min

Składniki

  • 100 g polędwicy z dorsza
  • 100 g łososia Jakość z Natury Carrefour
  • kostka bulionu warzywnego Carrefour BIO
  • 3-4 pieczarki
  • kilka różyczek brokułu
  • cebula dymka
  • 1/2 papryczki chili
  • 3-4 plasterki imbiru
  • łyżka oleju sezamowego
  • łyżka sosu rybnego
  • łyżka sosu tamari
  • 150 g makaronu gryczanego
  • sezam

 

Krok 1

Dorsza oraz łososia kroimy w kostkę. Zalewamy olejem sezamowym i odstawiamy. (Możemy też skropić rybę cytryną.) Bulion doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy plasterki imbiru oraz drobno posiekane chili. Doprawiamy sosem rybnym oraz tamari. Po kilku minutach wrzucamy do zupy różdżki brokułu i gotujemy jeszcze przez kilka minut.

Krok 2

W międzyczasie pieczarki kroimy na pół, podsmażamy na patelni, do zarumienienia i przekładamy do zupy. Następnie dodajemy kawałki zamarynowanej ryby. Gotujemy przez kolejne 3-4 min. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.

Zupę podajemy z makaronem gryczanym. Bezpośrednio przed podaniem posypujemy cebulą dymką oraz sezamem.


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Dary Natury Ekologiczny bulion warzywny w proszku 200 g
0,2 kg
72,95 zł/1 kg
14,59 zł
Łosoś atlantycki "Jakość z Natury Carrefour" filet z łososia
59,99 zł/1 kg
83,99 zł
House of Asia Sos rybny 200 ml
0,2 l
50,95 zł/1 l
10,19 zł
Brokuł sztuka
0,5 kg
7,98 zł/1 kg
3,99 zł
Imbir ważony
22,99 zł/1 kg
2,30 zł
Oleofarm Olej sezamowy nierafinowany 0,25 l
0,25 l
99,96 zł/1 l
24,99 zł
Kikkoman Naturalnie warzony sos sojowy 150 ml
0,15 l
61,93 zł/1 l
9,29 zł
9,59 zł
PROMOCYJNA CENA
CEBULA DYMKA PĘCZEK
1 szt.
2,29 zł/1 szt.
2,29 zł
Tao Tao Makaron ryżowy nitki 200 g
0,2 kg
37,45 zł/1 kg
7,49 zł
Helio Sezam łuskany 200 g
0,2 kg
32,45 zł/1 kg
6,49 zł

Zobacz również inne przepisy