Orientalna zupa z łososiem, dorszem, brokułami i pieczarkami

Orientalna zupa z łososiem, dorszem, brokułami i pieczarkami
Zupy
2
Łatwe
40min

Składniki

  • 100 g polędwicy z dorsza
  • 100 g łososia Jakość z Natury Carrefour
  • kostka bulionu warzywnego Carrefour BIO
  • 3-4 pieczarki
  • kilka różyczek brokułu
  • cebula dymka
  • 1/2 papryczki chili
  • 3-4 plasterki imbiru
  • łyżka oleju sezamowego
  • łyżka sosu rybnego
  • łyżka sosu tamari
  • 150 g makaronu gryczanego
  • sezam

 

Krok 1

Dorsza oraz łososia kroimy w kostkę. Zalewamy olejem sezamowym i odstawiamy. (Możemy też skropić rybę cytryną.) Bulion doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy plasterki imbiru oraz drobno posiekane chili. Doprawiamy sosem rybnym oraz tamari. Po kilku minutach wrzucamy do zupy różdżki brokułu i gotujemy jeszcze przez kilka minut.

Krok 2

W międzyczasie pieczarki kroimy na pół, podsmażamy na patelni, do zarumienienia i przekładamy do zupy. Następnie dodajemy kawałki zamarynowanej ryby. Gotujemy przez kolejne 3-4 min. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.

Zupę podajemy z makaronem gryczanym. Bezpośrednio przed podaniem posypujemy cebulą dymką oraz sezamem.


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

5
99
 
8,05 zł najniższa cena

0,06 kg

99,83 zł/1 kg

111
86
 

~ 1,4 kg

79,90 zł/1 kg

5
43
 

~ 0,5 kg

10,85 zł/1 kg

12
79
 

0,2 l

63,95 zł/1 l

6
79
 

1 szt.

14
99
 
14,99 zł najniższa cena

0,25 l

59,96 zł/1 l

32
19
 

0,2 kg

160,95 zł/1 kg


Zobacz również inne przepisy

Artykuły spożywcze
Drogeria, kosmetyki i zdrowie
Zakupy niecodzienne
Elektronika
Dom i ogród
Wyposażenie domu