Gazpacho - chłodnik pomidorowy z chili
2
Łatwy
20 min.
Ocena 3
Składniki
- pół kg pomidorów
- pół długiego ogórka lub dwa gruntowe
- ćwiartka żółtej papryki
- pół ząbka czosnku
- 2 plastry cebuli
- kawałek chili
- łyżka soku z limonki
- łyżeczka octu jabłkowego Carrefour
- 2 łyżki oliwy Terra de Italia
- 3 kromki pszennego pieczywa
- odrobina sera sałatkowego Carrefour
Krok 1
Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę i przesypujemy do naczynia. Dodajemy pokrojonego w kosteczkę ogórka, paprykę cebulę oraz chili. Następnie skrapiamy wszystko sokiem z limonki, octem oraz oliwą. Pieczywo kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do warzyw.
Krok 2
Całość blendujemy na gładki krem. Doprawiamy sola oraz pieprzem. Chłodzimy w lodówce ok 1-2 godz. Przed podaniem dekorujemy odrobiną sera, kostkami papryki, cebuli, skórka startą z limonki. Skrapiamy sokiem z limonki oraz oliwą.
„Włoskiego najlepiej uczyć się od kuchni. Zacznijcie od słów: mozzarella, gorgonzola, bruschetta. Czyż nie brzmi smacznie?”
Udostępnij
Zamów składniki do tego przepisu
Zobacz również inne przepisy
Carrefour
O nasFAQKonkursy i loterieSerwis korporacyjnySmak Kariery - centrum konferencyjno-eventowePracaFranczyzaPrzepisyC4 Retail LabUsługiFormularz kontaktowy dla producentów i dostawcówWażne informacje
Witaj w CarrefourSposoby dostawyFormy płatnościLista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2024Dodatkowe listingiUstawienia cookiesRegulaminy
Regulamin serwisuPolityka prywatnościAdministrator danych osobowychZwrot towarów kupionych w sklepach Carrefour i Carrefour MarketAkcje promocyjne
Drogeria, kosmetyki i zdrowie