Puszysty omlet kokosowy z owocami

Puszysty omlet kokosowy z owocami
Śniadania
1
Łatwe
20min
Ocena 4

Składniki

  • 2 łyżeczki mąki kokosowej
  • łyżka cukru kokosowego
  • łyżeczka oleju kokosowego
  • 3 jajka BIO Carrefour

Do podania:

  • dwa krążki BIO ananasa
  • wiórki kokosa Carrefour
  • winogrona
  • nektarynki
  • śliwki
  • borówki

Krok 1

Jajka wyjmujemy z lodówki (ważne, aby były schłodzone). Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywna pianę, dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę kokosową oraz cukier kokosowy. Bardzo delikatnie i krótko mieszamy. Masę wlewamy na rozgrzaną patelnię, posmarowaną odrobiną oleju kokosowego. Pieczemy z jednej strony przez ok. 7-8 min, do zarumienienia i ostrożnie przewracamy na drugą stronę.

Krok 2

Przed podaniem dekorujemy kawałkami ananasa, borówkami, śliwkami, nektarynkami oraz winogronami. Na koniec możemy posypać danie wiórkami kokosa lub skropić jogurtem naturalnym.

 


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

9
59
 

0,5 kg

19,18 zł/1 kg

19
89
 

0,2 kg

99,45 zł/1 kg

14
79
 

0,29 l

51,00 zł/1 l

6
69
 

6 szt.

1,12 zł/1 szt.

7
59
 

0,565 kg

13,43 zł/1 kg

6
59
 

0,2 kg

32,95 zł/1 kg

9
99
 

0,5 kg

19,98 zł/1 kg


Zobacz również inne przepisy