Przepis na kanapkę z pieczoną dynią, sosem balsamicznym i pietruszką

Szukasz czegoś oryginalnego na drugie śniadanie? Zobacz, jak przygotować pyszną, sezonową kanapkę z pieczoną dynią, fetą i octem balsamicznym. Z pewnością pozazdroszczą Ci jej w pracy, szkole czy na uczelni.

Składniki na kanapkę z dynią

• 3-4 kromki chleba
• 200 g dyni (np. hokkaido)
• 2 łyżki masła Carrefour
• 150 g sera feta Carrefour
• garść rukoli Carrefour
• 1/2 łyżeczki pieprzu Carrefour
• 2-3 łyżki octu balsamicznego Carrefour Bio
• 1 łyżka posiekanej pietruszki Carrefour

Przygotowanie

1. Dynię myjemy, przekrawamy na pół, wydrążamy środek i kroimy w mniejszą kostkę. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. C na 20 min.
2. W międzyczasie kromki chleba smarujemy masłem i podpiekamy z obu stron na złoty kolor.
3. Upieczoną dynię układamy na kanapce, dodajemy pokrojoną w kostkę fetę. Całość możemy delikatnie rozgnieść za pomocą widelca.
4. Kanapki dekorujemy listkami rukoli, posypujemy drobno posiekaną pietruszką oraz polewamy octem balsamicznym.

aby ocenić przepis

Udostępnij