Naleśniki z kremem mascarpone i dżemem truskawkowym

Naleśniki z kremem mascarpone i dżemem truskawkowym
Śniadania
2
Średni
25 min.
Ocena 3

Składniki

  • szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • pół szklanki wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki masła
  • 150 g serka mascarpone
  • 200 ml śmietany kremówki
  • łyżka cukru trzcinowego
  • kilka łyżek dżemu truskawkowego
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 2-3 kostki gorzkiej czekolady

Krok 1

Mąkę przesypujemy do miski. Dodajemy jajka, mleko, wodę, sól oraz roztopione masło. Miksujemy całość na gładkie ciasto. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni do zarumienienia.

Krok 2

Śmietanę z cukrem ubijamy na gładki krem. Dodajemy serek mascarpone oraz sok z cytryny i delikatnie mieszamy. Naleśniki smarujemy kremem mascarpone, dodajemy dżem truskawkowy i posypujemy startą gorzką czekoladą.

„We Francji nazywamy je crepes i przyrządzamy na wiele różnych sposobów. Każdy jest doskonały! Dzieci wiedzą to najlepiej!”


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Carrefour Classic Mąka pszenna luksusowa typ 550 1 kg
1 kg
1,95 zł/1 kg
1,95 zł
Mizgier Nioska Radoska Jaja z chowu ściółkowego L 20 sztuk
20 szt.
0,73 zł/1 szt.
14,59 zł
Mu! Mleko 3,2% 1 l
1 l
2,29 zł/1 l
2,29 zł
Carrefour Extra Sudety+ Naturalna woda mineralna gazowana 500 ml
0,5 l
1,18 zł/1 l
0,59 zł
Sól kujawska warzona spożywcza jodowana 1 kg
1 kg
0,85 zł/1 kg
0,85 zł
Mleczny Przystanek Masło ekstra bez laktozy 200 g
0,2 kg
27,45 zł/1 kg
5,49 zł
Piątnica Ser Mascarpone 250 g
0,25 kg
25,96 zł/1 kg
6,49 zł
Piątnica Śmietanka 36% 200 g
0,2 kg
14,95 zł/1 kg
2,99 zł
Carrefour Cukier trzcinowy nierafinowany typ Demerara 500 g
0,5 kg
9,78 zł/1 kg
4,89 zł
Łowicz Dżem truskawkowy o obniżonej zawartości cukrów 450 g
0,45 kg
12,42 zł/1 kg
5,59 zł
Cytryny ważone
5,69 zł/1 kg
1,14 zł
E. Wedel Czekolada mocno gorzka 80% 80 g
0,8 szt.
4,36 zł/1 szt.
3,49 zł

Zobacz również inne przepisy