Sałatka podana w arbuzie z kulkami mozzarelli, czarnymi jeżynami, czerwoną cebulą i rukolą
2
Łatwy
20 min.
Ocena 3
Składniki
- połowa arbuza
- 100 g jeżyn
- 200 g mozzarelli w kulkach
- pół czerwonej cebuli
- garść rukoli
- 2 łyżki oliwy
- łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Krok 1
Połówkę arbuza wydrążamy. Miąższ kroimy na małe kawałki i wrzucamy z powrotem do środka łupiny, która będzie naszą salaterką.
Krok 2
Dodajemy odsączone z zalewy kulki mozzarelli, następnie pokrojoną w piórka cebulę, jeżyny oraz rukolę. Całość mieszamy, dodajemy oliwę, sok z cytryny i doprawiamy solą oraz pieprzem. Sałatkę podajemy schłodzoną.
"U swoich podwładnych zawsze ceniłem bystrość, intelekt i umiejętność zaskakiwania. Ostatnio moi kucharze zaserwowali mi doskonałą lekką sałatkę podaną nie w salaterce, a w… łupinie arbuza. Cóż to była za uczta dla oka i podniebienia!"
Udostępnij
Zobacz również inne przepisy
Carrefour
O nasFAQKonkursy i loterieSerwis korporacyjnySmak Kariery - centrum konferencyjno-eventowePracaFranczyzaPrzepisyC4 Retail LabUsługiFormularz kontaktowy dla producentów i dostawcówWażne informacje
Witaj w CarrefourSposoby dostawyFormy płatnościLista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2024Dodatkowe listingiUstawienia cookiesRegulaminy
Regulamin serwisuPolityka prywatnościAdministrator danych osobowychZwrot towarów kupionych w sklepach Carrefour i Carrefour MarketAkcje promocyjne
Drogeria, kosmetyki i zdrowie