Grillowane brokuły z kozim serem, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii
1
Łatwy
20 min.
Ocena 3
Składniki
- pół brokuła
- 3-4 suszone pomidory marki Carrefour
- 3 łyżki oliwy z oliwek marki Carrefour
- 100 g koziego sera roladki
- 50 g orzeszków pinii
- łyżeczka octu balsamicznego
- sól
- pieprz marki Carrefour
Krok 1
Orzeszki pinii podprażamy na patelni kilka minut do zarumienienia. Brokuł kroimy w poprzek na 2 cm plastry. Polewamy łyżką oliwy z oliwek i grillujemy ok. 5-8 min, aż się zarumienią. W międzyczasie suszone pomidory kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do nich łyżkę oliwy oraz octu balsamicznego. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Krok 2
Grillowane brokuły polewamy powstałym dressingiem, posypujemy kozim serem oraz podprażonymi orzeszkami pinii.
„Bycie cesarzem bywa ciężkie. W takich chwilach ordynuję moim kucharzom dania lekkie, o warzywnym charakterze.”
Udostępnij
