Orzeszki pinii podprażamy na patelni kilka minut do zarumienienia. Brokuł kroimy w poprzek na 2 cm plastry. Polewamy łyżką oliwy z oliwek i grillujemy ok. 5-8 min, aż się zarumienią. W międzyczasie suszone pomidory kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do nich łyżkę oliwy oraz octu balsamicznego. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Grillowane brokuły polewamy powstałym dressingiem, posypujemy kozim serem oraz podprażonymi orzeszkami pinii.
„Bycie cesarzem bywa ciężkie. W takich chwilach ordynuję moim kucharzom dania lekkie, o warzywnym charakterze.”
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2024Dodatkowe listingiUstawienia cookies