Muffinki jajeczne z papryką, cukinią i kozim serem

Muffinki jajeczne z papryką, cukinią i kozim serem
Przekąski
8
Łatwe
30min

Składniki

  • 1/4 białej papryki 
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 1/4 zielonej papryki
  • 1/2 papryczki chili
  • 1/2 cukinii
  • 60 g sera koziego lub owczego BIO
  • garść szpinaku
  • ząbek czosnku
  • 4 jajka BIO Carrefour
  • łyżka oliwy BIO Carrefour
  • sól, pieprz

Do dekoraacji:

  • szczypiorek lub tymianek

Krok 1

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Szpinak myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Cukinię oraz ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Papryki kroimy w małą kostkę.

Krok 2

Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy trzepaczką. Doprawiamy solą, pieprzem, drobno pokrojonym chili oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie wlewamy oliwę i dokładnie mieszamy. Dodajemy paprykę, cukinię oraz ser i ponownie mieszamy. Powstałą masę przelewamy do kokilek i pieczemy przez ok. 15 min. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem lub tymiankiem.

Polecamy na Wielkanoc. Smacznego.


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

6
98
 

3,49 zł/1 kg

3   
20
2
00
 

4,99 zł/1 kg

-38%
3   
20
2
00
 

4,99 zł/1 kg

-38%
0
99
 

1 szt.

4
80
 

15,99 zł/1 kg

7
00
 

0,18 kg

38,89 zł/1 kg

4
79
 

0,2 kg

23,95 zł/1 kg

1
99
 

1 szt.

12
19
 

10 szt.

1,22 zł/1 szt.

3
69
 

1 kg

2
19
 

1 szt.

5
39
 

1 szt.


Zobacz również inne przepisy

Artykuły spożywcze
Drogeria, kosmetyki i zdrowie
Zakupy niecodzienne
Elektronika
Dom i ogród