Migdałowo-żurawinowe kulki z masłem orzechowym

Przekąski

16 kulek

Łatwy

40 min.

Ocena 2.5

Składniki

szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki masła orzechowego
3 łyżki płynnego miodu
4 łyżki posiekanych migdałów
4 łyżki posiekanej suszonej żurawiny
4 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka nasion chia
1 łyżka nasion lnu

Krok 1

Płatki owsiane podprażamy na suchej patelni do lekkiego zarumienienia. Odstawiamy na bok, następnie delikatnie blendujemy, aby je rozdrobnić. W rondelku podgrzewamy masło orzechowe, aby stało się bardziej płynne.Do miseczki wrzucamy posiekane migdały, żurawinę, wiórki kokosa, nasiona chia oraz len. Następnie dokładamy płatki owsiane.

Krok 2

Całość zalewamy masłem orzechowym oraz płynnym miodem. Dokładnie mieszamy, aż do połączenia się składników. Masę wkładamy na 10-15 min do lodówki, aby nieco stężała. Po wyjęciu formujemy ręcznie kuleczki. Przechowujemy je w szczelnym pojemniku.

"Deser w postaci kulek jest jak celnie wymierzona kula, która trafia w sedno mojego smaku. Gdyż, moi drodzy, ten przysmak to samo zdrowie, a więc można po niego sięgać bez wyrzutów i zawsze wtedy, gdy mamy ochotę."

Zaloguj się,

aby ocenić przepis

Udostępnij