Lniane wrapy z hummusem i warzywami

4szt

Łatwe

40min

Składniki :

2 jajka Carrefour Bio
50 g siemienia lnianego
30 g mozzarelli
5 łyżek wody
łyżka oliwy Carrefour Bio
160 g hummusu Carrefour Bio
2 marchewki Jakość z Natury Carrefour
2 garście rukoli Carrefour Bio
awokado
1/2 ogórka
sól, pieprz

Krok 1

Startą mozzarellę przekładamy do miski. Dodajemy drobno zmielone siemię lniane. Następnie wlewamy wodę oraz wbijamy jajka. Doprawiamy solą. Dokładnie mieszamy i miksujemy na gładką pastę.

Krok 2

Patelnię smarujemy oliwą i smażymy wrapy do zarumienienia z obu stron.
Każdego wrapa smarujemy hummusem. Dekorujemy pokrojoną w paski marchewką, ogórkiem oraz awokado. Posypujemy rukolą. Zwijamy w rulon i podajemy od razu.

Smacznego

Zaloguj się,

aby ocenić przepis

Udostępnij