Krewetki z ananasem, kolendrą i sosem balsamicznym

Krewetki z ananasem, kolendrą i sosem balsamicznym
Przekąski
2
Łatwe
25min

Składniki

  • 1/2 dużego ananasa
  • 20 sztuk krewetek królewskich
  • łyżka oliwy Carrefour BIO
  • łyżka masła Jakość z Natury Carrefour
  • 1/2 papryczki chili
  • ząbek czosnku
  • 1/2 limonki
  • kolendra
  • 4 łyżki sosu balsamicznego Carrefour BIO
  • łyżka miodu Jakość z Natury Carrefour

 

Krok 1

Krewetki rozmrażamy i obieramy z pancerzy (możemy zostawić ogonki). Nacinamy wzdłuż tułowia, aby pozbyć się czarnej nitki. Płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Ananasa kroimy w kostkę.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy masło oraz oliwę. Dodajemy krewetki i smażymy je przez 2-3 min, z każdej strony. W międzyczasie dodajemy drobno posiekany czosnek oraz chili. Po chwili dokładamy pokrojonego w kostkę ananasa. Smażymy przez kolejne 3 min.

Sos balsamiczny mieszamy z miodem. Podgrzewamy w rondelku, aż sos nieco zgęstnieje. Doprawiamy solą oraz pieprzem.  

Krewetki podajemy z ananasem, posypane kolendrą, z dodatkiem sosu balsamicznego.


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Krewetki białe gotowane, obrane z ogonkiem 31-40 lbs mrożone 225g/300g
0,225 kg
106,67 zł/1 kg
24,00 zł
Carrefour Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 500 ml
0,5 l
25,38 zł/1 l
12,69 zł
Carrefour Targ Świeżości Masło extra 200 g
0,2 kg
33,95 zł/1 kg
6,79 zł
Czosnek młody sztuka
1 szt.
2,49 zł/1 szt.
2,49 zł
Varvello Ocet balsamiczny z Modeny spray 250 ml
0,25 l
75,96 zł/1 l
18,99 zł
Kolendra świeża
1 szt.
5,49 zł/1 szt.
5,49 zł
Miód pszczeli leśny "Jakość z Natury Carrefour", 250 g
0,25 kg
35,96 zł/1 kg
8,99 zł

Zobacz również inne przepisy