Krewetki rozmrażamy i obieramy z pancerzy (możemy zostawić ogonki). Nacinamy wzdłuż tułowia, aby pozbyć się czarnej nitki. Płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Ananasa kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy masło oraz oliwę. Dodajemy krewetki i smażymy je przez 2-3 min, z każdej strony. W międzyczasie dodajemy drobno posiekany czosnek oraz chili. Po chwili dokładamy pokrojonego w kostkę ananasa. Smażymy przez kolejne 3 min.
Sos balsamiczny mieszamy z miodem. Podgrzewamy w rondelku, aż sos nieco zgęstnieje. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Krewetki podajemy z ananasem, posypane kolendrą, z dodatkiem sosu balsamicznego.
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2025Dodatkowe listingiUstawienia cookies