Jajka po turecku z warzywami

Jajka po turecku z warzywami
Przekąski
2
Łatwe
30min

Składniki

  • 200 g jogurtu greckiego Carrefour
  • ząbek czosnku JZNC
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki masła
  • łyżeczka słodkiej papryki Carrefour
  • łyżeczka octu jabłkowego (opcjonalnie)
  • 2 jajka Carrefour Bio
  • awokado
  • 2 garście roszponki
  • 1 ogórek
  • łyżeczka czarnuszki
  • świeży tymianek

Krok 1

Jogurt przekładamy do miseczki. Dodajemy starty na tarce czosnek. Nastepnie doprawiamy solą oraz pieprzem.

Masło rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy słodką paprykę. Mieszamy do połączenia się składników.

Krok 2

Do gotującej się wody wlewamy ocet jabłkowy. Nastepnie za pomocą łyżki tworzymy wir. Jajko wbijamy do miseczki. Przelewamy do wody i po 2-3 min wyjmujemy. Czynność powtarzamy z kolejnym jajkiem.

Na talerzu rozprowadzamy jogurt. Następnie układamy na nim jajko. Polewamy masłem z papryką. Obok układamy roszponkę, na niej plasterki ogórka oraz połówkę awokado. Całość posypujemy czarnuszką oraz świeżym tymiankiem.


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Mleczny Przystanek Jogurt naturalny typu greckiego 340 g
0,34 kg
6,74 zł/1 kg
2,29 zł
Czosnek
1 szt.
1,99 zł/1 szt.
1,99 zł
Mleczny Przystanek Masło ekstra 170 g
0,17 kg
19,94 zł/1 kg
3,39 zł
4,69 zł
PROMOCYJNA CENA
Kamis Papryka słodka mielona 20 g
0,02 kg
94,50 zł/1 kg
1,89 zł
Carrefour Bio Jaja z chowu ekologicznego o różnej wielkości 6 sztuk
0,35 kg
19,97 zł/1 kg
6,99 zł
AWOKADO DUŻE SZTUKA
1 szt.
6,99 zł/1 szt.
6,99 zł
Roszponka myta 100 g
0,1 kg
39,90 zł/1 kg
3,99 zł
Ogórek krótki ważony
8,99 zł/1 kg
1,80 zł
Prymat Czarnuszka nasiona 20 g
0,02 kg
109,50 zł/1 kg
2,19 zł
Tymianek świeży
1 szt.
5,99 zł/1 szt.
5,99 zł

Zobacz również inne przepisy