Fit batoniki do szkoły oraz pracy
6
Łatwy
40 min.
Ocena 4
Składniki
- 2 szklanki płatków owsianych
- 3 łyżki suszonej żurawiny
- 3 łyżki orzechów ziemnych
- 3 łyżki orzechów laskowych
- 3 łyżki ziaren słonecznika
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 20 - 25 małych daktyli
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki oleju kokosowego
- 100 ml wody
Krok 1
Do miski wsypujemy lekko zblendowane płatki owsiane, posiekane orzechy ziemne, laskowe, ziarna słonecznika, żurawinę, kakao oraz siemię lniane. Daktyle wraz z wodą blendujemy na gładką masę i dodajemy do bakaliowej mieszanki. Następnie dodajemy roztopiony olej kokosowy i płynny miód. Mieszamy do połączenia się składników.
Krok 2
Masę przelewamy do brytfanki wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 C i pieczemy przez 20 min., aż masa lekko się zrumieni. Po wyjęciu studzimy i tniemy na kwadratowe batoniki.
„Dzieci lubią przekąsić coś słodkiego na długiej przerwie. Niech będą to najzdrowsze zboża, nasiona i orzechy połączone w pysznym batoniku!”
Udostępnij
