Clafoutis z wiśniami w płatkach migdałów
4-5
Średni
50 min.
Ocena 3
Składniki
- 150 g mrożonych wiśni
- 2 łyżki płatków migdałowych
- ¾ szklanki mąki pszennej
- pół szklanki cukru trzcinowego
- 3 jajka
- ¼ szklanki mleka
- ¼ szklanki śmietany kremówki
- masło do wysmarowania formy
Krok 1
Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Jajka wbijamy do miski i dodajemy cukier. Całość ubijamy, aż masa zacznie robić się puszysta. Następnie dodajemy mąkę, mleko oraz śmietanę i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 2
Formę smarujemy masłem i przelewamy do niej ciasto. Na wierzchu układamy wiśnie. Clafoutis pieczemy w piekarniku 30 min. i pozostawiamy w piekarniku do wystudzenia. Przed podaniem posypujemy płatkami migdałów.
„Clafoutis – to brzmi słodko! Polecam Wam to francuskie ciasto owocowe zarówno na ciepło, jak i na zimno, na pierwsze lub drugie śniadanie. Pyszne jest zawsze!”
Udostępnij
