Dyniowe smoothie w słoiku, z jabłkową granolą, karmelizowanymi gruszkami i kokosową bitą śmietanką

Dyniowe smoothie w słoiku, z jabłkową granolą, karmelizowanymi gruszkami i kokosową bitą śmietanką
Napoje, koktajle
2
Łatwe
50 min.
Ocena 4

Składniki

Granola:

  • 2 jabłka Jakość z Natury Carrefour
  • 2 łyżki miodu wielokwiatowego Jakość z Natury Carrefour
  • 3 łyżki migdałów
  • 3 łyżki orzechów laskowych
  • 3 łyżki orzechów włoskich
  • 100 g płatków owsianych
  • 2 łyżki oleju BIO Carrefour
  • 1 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki wiórków kokosowych

Smoothie:

  • 1 szklanki purée z dyni
  • 100 ml mleczka kokosowego (wodnista część)
  • 100 ml soku pomarańczowego BIO Carrefour
  • łyżka miodu wielokwiatowego Jakość z Natury Carrefour
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 gruszki Jakość z Natury Carrefour
  • łyżeczka miodu Jakość z Natury Carrefour
  • mleczko kokosowe (gęsta część)
  • łyżeczka ksylitolu

Krok 1

Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. W misce łączymy płatki owsiane z lekko posiekanymi orzechami laskowymi, migdałami i orzechami włoskimi, następnie doprawiamy cynamonem, gałką i imbirem oraz olewamy miodem i olejem BIO. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w małe kawałki, blendujemy na gładki mus i przekładamy do miski z orzechami. Wszystko dokładnie mieszamy, przekładamy na blaszkę i wkładamy do piekarnika na 40 min. Co 10 min mieszamy, by się nie przypaliło, następnie wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do wystudzenia. Nadmiar przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Purée z dyni: Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C. Dynię kroimy na mniejsze kawałki i układamy na blaszce do pieczenia. Wkładamy do piekarnika na 40-45 min. Wyjmujemy, studzimy, obieramy ze skórki i blendujemy na gładkie purée.

Krok 2

Gruszki obieramy i kroimy w kosteczkę. Przekładamy na patelnię wraz z łyżeczką miodu, podsmażamy przez kilka chwil i odstawiamy na bok. Gęstą, schłodzoną część mleczka kokosowego z łyżeczką ksylitolu ubijamy przez kilka minut na sztywno, za pomocą miksera. Wkładamy do lodówki.

Krok 3

Smoothie: Pół szklanki purée z dyni przekładamy do wysokiej szklanki. Wlewamy sok pomarańczowy, mleko kokosowe oraz łyżkę miodu wielokwiatowego. Całość doprawiamy gałką muszkatołową. Dokładnie mieszamy. Do drugiej szklanki wsypujemy 4 łyżki granoli jabłkowej i wlewamy smoothie dyniowe. W kolejnym kroku dodajemy karmelizowane gruszki, a na wierzch ubitą śmietankę kokosową.


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

2
50
 

~ 0,5 kg

4,99 zł/1 kg

9
49
 

0,25 kg

37,96 zł/1 kg

8
55
 

0,075 kg

114,00 zł/1 kg

5
29
 

0,1 kg

52,90 zł/1 kg

2
15
 
2,29 zł najniższa cena

0,015 kg

143,33 zł/1 kg

2
29
 

0,018 kg

127,22 zł/1 kg

2
15
 
2,29 zł najniższa cena

0,009 kg

238,89 zł/1 kg

6
99
 

0,2 kg

34,95 zł/1 kg

8
49
 

0,2 kg

42,45 zł/1 kg

9
99
 

1 l

4
49
 

0,5 kg

8,98 zł/1 kg

24
49
 

0,25 kg

97,96 zł/1 kg


Zobacz również inne przepisy

Artykuły spożywcze
Drogeria, kosmetyki i zdrowie
Zakupy niecodzienne
Elektronika
Dom i ogród
Wyposażenie domu