Wegańskie lody truskawkowe z pistacjową posypką
6
Łatwy
15 min.
Ocena 3
Składniki
- 200 g truskawek
- 3 łyżki mleczka kokosowego
- banan
polewa:
- garść pistacji
- łyżka oleju kokosowego
- łyżka mleczka kokosowego
- łyżka syropu z agawy
Krok 1
Truskawki miksujemy z bananem na gładki mus. Dodajemy mleczko kokosowe i dalej miksujemy. Przelewamy masę do foremek i wkładamy do zamrażalnika na 1-2 godz. W międzyczasie obieramy i lekko kruszymy pistacje. Olej kokosowy łączymy z mleczkiem kokosowym i syropem z agawy. Po upływie 1 godz. posypujemy lody pistacjami i polewamy kokosową polewą.
Krok 2
Wkładamy z powrotem do zamrażalnika, aby polewa stężała.
„Zadziwiające! Moja droga Józefina zajada się lodami, a zachowuje wąską kibić. W czym tkwi sekret? Może w owocowym składzie tych wegańskich lodów?”
Udostępnij
