Masa:
Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy zimne, pokrojone w kostkę masło. Następnie wbijamy jajko, wsypujemy ksylitol, dolewamy wodę oraz doprawiamy solą. Całość zagniatamy na gładkie ciasto. Formujemy z niego kulę i wkładamy na 30 min do lodówki.
Nastepnie wykładamy nim formę na tartę i dziurkujemy spód. Tak przygotowany spód wkładamy na 20 min do piekarnika nagrzanego do 180 C. Po wyjęciu studzimy.
Mascarpone mieszamy z jajkami oraz ksylitolem na gładką masę. Następnie przelewamy ją na podpieczony spód. Dodajemy pokrojone w ćwiartki lub na połówki śliwki. Całość ponownie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok 35 min.
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOQR kodyUstawienia cookies