Super zdrowe kulki z komosą, daktylami, owocami goji i nasionami chia
20-25szt
Łatwe
30min
Ocena 4
Składniki
- ok. 20 świeżych daktyli
- 150 g orzechów włoskich Carrefour
- 100 g suszonej żurawiny Carrefour
- 100 g komosy ryżowej Bio Carrefour
- garść orzechów włoskich Carrefour
- 80 g pestek słonecznika
- 3 łyżki nasion chia
- 3 łyżki jagód goji
- 2 łyżki syropu klonowego
- ziarna z laski wanilii
- łyżeczka cynamonu
Krok 1
Daktyle, po usunięciu pestek, zalewamy wodą, czekamy 15 min i odcedzamy. Daktyle i orzechy włoskie blendujemy na gładki mus, następnie dodajemy żurawinę, pestki słonecznika, jagody goji, nasiona chia, ziarna z laski wanilii, cynamon oraz syrop klonowy. Całość dokładnie blendujemy, aż powstanie gładka pasta i wstawiamy do lodówki, na min. 1 godz., aby nieco stężała. (Jeśli jest za rzadka, dodajemy mielone siemię lniane lub drobno zmielone płatki owsiane.)
Krok 2
Z masy lepimy kulki. Opcjonalnie obtaczamy je w surowym kakao, wiórkach kokosa lub nasionach chia. Przechowujemy w lodówce.
Udostępnij
