Super zdrowe kulki z komosą, daktylami, owocami goji i nasionami chia

Desery

20-25szt

Łatwe

30min

Ocena 4

Składniki

ok. 20 świeżych daktyli
150 g orzechów włoskich Carrefour
100 g suszonej żurawiny Carrefour
100 g komosy ryżowej Bio Carrefour
garść orzechów włoskich Carrefour
80 g pestek słonecznika
3 łyżki nasion chia
3 łyżki jagód goji
2 łyżki syropu klonowego
ziarna z laski wanilii
łyżeczka cynamonu

Krok 1

Daktyle, po usunięciu pestek, zalewamy wodą, czekamy 15 min i odcedzamy. Daktyle i orzechy włoskie blendujemy na gładki mus, następnie dodajemy żurawinę, pestki słonecznika, jagody goji, nasiona chia, ziarna z laski wanilii, cynamon oraz syrop klonowy. Całość dokładnie blendujemy, aż powstanie gładka pasta i wstawiamy do lodówki, na min. 1 godz., aby nieco stężała. (Jeśli jest za rzadka, dodajemy mielone siemię lniane lub drobno zmielone płatki owsiane.)

Krok 2

Z masy lepimy kulki. Opcjonalnie obtaczamy je w surowym kakao, wiórkach kokosa lub nasionach chia. Przechowujemy w lodówce.

Zaloguj się,

aby ocenić przepis

Udostępnij