Letni torcik z galaretki z Coca-Colą
Składniki
- 1 galaretka wiśniowa Carrefour
- 2 galaretki truskawkowe Carrefour
- 1 galaretka cytrynowa Carrefour
- 1 łyżeczka żelatyny
- 500 ml jogurtu naturalnego Carrefour
- garść malin
- garść borówek
- garść truskawek
- 250 ml Coca-Coli
Krok 1
Zagotowujemy 700 ml wody. W 350 ml rozpuszczamy galaretkę wiśniową i przelewamy do foremki do ostygnięcia. W kolejnych 350 ml rozpuszczamy galaretkę cytrynową i przelewamy do foremki, aby stężała. Łyżeczkę żelatyny wsypujemy do 80 ml zimnej wody, następnie mieszamy i zagotowujemy. Do osobnej miski wlewamy 250 ml Coca -Coli. Wrzącą żelatynę wlewamy do Coca -Coli, mieszamy oraz czekamy aż ostygnie, następnie wkładamy do lodówki.
Po zastygnięciu wyciągamy galaretki z lodówki, kroimy w kosteczki i wkładamy do tortownicy o średnicy ok. 23 cm i ponownie wkładamy do lodówki. Możemy dorzucić kilka malin, borówek i truskawek.
Krok 2
Zagotowujemy 250 ml wody, rozpuszczamy 2 galaretki truskawkowe ciągle mieszając. Gdy lekko przestygną, dodajemy 250 ml jogurtu naturalnego i blendujemy na gładką masę. Gdy zacznie tężeć wlewamy masę do tortownicy z kostkami różnokolorowych galaretek. Całość wkładamy do lodówki na 5-6 godz. lub całą noc. Torcik wyjmujemy z formy, dekorujemy borówkami, malinami oraz truskawkami.
„Niech różne barwy galaretek zjednoczą się w tym wykwintnym torciku pod hasłami smaku i lekkości!”
Udostępnij
