Lekkie bułeczki z borówkami, konfiturą truskawkową i śmietanką kokosową
Składniki
- 100 g borówek
- 50 g truskawek
- 200 g mąki gryczanej
- 120 g mielonych migdałów
- 150 g mleka migdałowego
- 3 łyżki syropu klonowego
- 50 ml soku pomarańczowego Bio Carrefour
- łyżka oleju kokosowego
Do podania:
- 120 g śmietanki kokosowej
- konfitura truskawkowa Reflets de France
Krok 1
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Do miski wsypujemy mąkę gryczaną i mielone migdały. Dodajemy syrop klonowy, mleko migdałowe oraz sok pomarańczowy. Całość mieszamy. Do masy dodajemy borówki oraz truskawki. Ponownie mieszamy. Jeśli masa jest zbyt kleista, dodajemy więcej mąki gryczanej oraz mielonych migdałów. Formujemy bułeczki. Dekorujmy je pozostałymi borówkami i truskawkami. Smarujemy z wierzchu olejem kokosowym, wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 35 min, do zarumienienia.
Krok 2
W międzyczasie ubijamy schłodzoną śmietankę kokosową. Bułeczki podajemy polane śmietanką oraz ozdobione konfiturą truskawkową.
Udostępnij
Zamów składniki do tego przepisu
Zobacz również inne przepisy
Ważna informacja
Drogi użytkowniku!
Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści oraz prezentowane reklamy do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies oraz przetwarzaniu przez nas gromadzonych za ich pośrednictwem danych osobowych.
Korzystając z serwisu, bez zmiany ustawień w zakresie prywatności w ramach Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookie w Twojej przeglądarce oraz otrzymywaniem treści i reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji poprzez przetwarzanie danych osobowych przez Carrefour sp. z o.o. na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji.
Dowiedź się więcej
Wyrażenie zgody jest dobrowolne. W każdym momencie możesz też edytować Twoje preferencje w zakresie udzielonej zgody, w tym wycofać ją całkowicie, klikając w lub przechodzą na naszą stronę polityki prywatności.