Krucha tarta z jabłkami i lodami

Krucha tarta z jabłkami i lodami
Desery
7-8
Łatwe
2h

Składniki na spód:

  • 250 g mąki pszennej lub orkiszowej
  • 150 g masła Carrefour
  • 1 jajko Carrefour Bio
  • 3 łyżki cukru trzcinowego Carrefour Bio
  • 2-3 łyżki zimnej wody
  • szczypta soli

Składniki na masę jabłkową:

  • 800 g jabłek grójeckich
  • 60 g masła Carrefour
  • cytryna
  • 2 łyżki miodu Jakość z Natury Carrefour
  • łyżeczka cynamonu

Dodatki:

  • lody śmietankowe lub waniliowe Carrefour

Krok 1

Mąkę przesiewamy do miski i tworzymy wgłębienie, do którego dodajemy pokrojone w kostkę masło. Następnie wbijamy jajko, wsypujemy cukier oraz doprawiamy szczyptą soli. Całość zagniatamy na gładkie ciasto (w razie potrzeby dodajemy 2-3 łyżki wody). Formujemy z niego kulę, owijamy w folię spożywczą i wstawiamy na 30 min do lodówki.


Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni C. Formę na tartę smarujemy masłem. Wykładamy ją ciastem z lodówki. Możemy użyć kawałka papieru do pieczenia, aby powierzchnia była równa. Następnie dno dziurkujemy widelcem spód i ponownie wkładamy na 30 min do lodówki.

Krok 2

W tym czasie połowę obranych jabłek kroimy na cienkie plasterki. Drugą połowę kroimy na ćwiartki, następnie na mniejsze kawałki. Do rondelka przekładamy małe kawałki jabłek. Następnie dodajemy masło, sok z cytryny, miód oraz cynamon. Całość gotujemy na małym ogniu, aż powstanie gęsty jabłkowy mus. Przelewamy go na spód tarty. Wierzch dekorujemy plasterkami jabłek. Tartę wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 40 min. Podajemy z lodami lub bez. 

Smacznego


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

7
49
 

0,2 kg

37,45 zł/1 kg

10
69
 

10 szt.

1,07 zł/1 szt.

5
99
 

0,5 kg

11,98 zł/1 kg

3
29
 

1 kg

4
99
 

4 szt.

1,25 zł/1 szt.

4
05
 

8,99 zł/1 kg

17
99
 

0,5 kg

35,98 zł/1 kg

1
79
 

0,015 kg

119,33 zł/1 kg

23
99
 

1,1 l

21,81 zł/1 l


Zobacz również inne przepisy

Artykuły spożywcze
Drogeria, kosmetyki i zdrowie
Zakupy niecodzienne
Elektronika
Dom i ogród
Wyposażenie domu