Kremowe lody bananowe
2-3
Łatwy
2,5 godz.
Ocena 4.9
Składniki
- 3 dojrzałe banany
- 50 ml mleka kokosowego
- wafelki do lodów (opcjonalnie)
Krok 1
Dojrzałe banany myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Przekładamy do plastikowego naczynia i wkładamy do zamrażalnika na min 2 godz. Po wyjęciu, gdy są jeszcze dosyć miękkie, polewamy je mlekiem kokosowym i blendujemy na gładki krem. Ważne, aby banany były dojrzałe, wówczas nabiorą kremowej konsystencji i dodadzą deserowi słodkości. Za pomocą łyżki do lodów nakładadamy kulki do wafelków lub pucharków.
Zjadamy od razu.
Krok 2
„Trudno było uwierzyć, gdy moi kucharze zdradzili, jak prosty jest przepis tego prawdziwie cesarskiego deseru. Dlatego musiałem spróbować go jeszcze raz i po raz kolejny, aż szef kuchni oświadczył, że skosztowałem ostatniej porcji. Potwierdzam: prosty lecz wyrafinowany.”
Udostępnij
