Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Składniki na jogurtowe ciasto z brzoskwiniami:

• 4-5 brzoskwiń
• 2 jajka Carrefour BIO
• 150 g ksylitolu
• 150 g jogurtu Carrefour BIO
• 250 g mąki orkiszowej
• 1/2 szklanki oleju Carrefour BIO
• łyżeczka proszku do pieczenia Carrefour
• 2 łyżki ksylitolu (do dekoracji)

Jak przygotować ciasto jogurtowe z brzoskwiniami?

Krok 1.

Piekarnik nagrzewamy do 160°C. Foremkę smarujemy odrobiną oleju. Jajka ubijamy wraz z ksylitolem na puszystą masę, następnie wlewamy olej i dalej mieszamy. Dodajemy jogurt, wsypujemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy do połączenia się składników.

Krok 2.

Jogurtowe ciasto z brzoskwiniami przelewamy do formy i dekorujemy pokrojonymi na cząstki brzoskwiniami.

Krok 3.

Pieczemy w piekarniku przez ok. 50 minut, do suchego patyczka. Przed podaniem ciasto jogurtowe z brzoskwiniami posypujemy zmielonym na puder ksylitolem.

aby ocenić przepis

Udostępnij