Jaglane tiramisu malinowe

Desery

2-3

łatwe

40min

Ocena 4

Składniki

pół szklanki eko kaszy jaglanej
3 łyżki eko syropu klonowego
puszka schłodzonego mleka kokosowego
szklanka mleka owsianego Carrefour BIO
laska wanilii
300 g malin mrożonych BIO
2 łyżki dżemu malinowego BIO
biszkopty okrągłe Carrefour
kawa Carrefour BIO
2 łyżki kakao Carrefour

Krok 1

Parzymy filiżankę kawy i odkładamy do wystudzenia. Kaszę jaglaną podprażamy na suchej patelni. Po chwili zalewamy wrzątkiem, odcedzamy i płuczemy. Następnie przekładamy do rondelka i zalewamy szklanką mleka owsianego. Dodajemy syrop klonowy, ziarenka z laski wanilii i gotujemy na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn. Następnie dodajemy gęstą część schłodzonego mleczka kokosowego i blendujemy na gładki krem. Im dłużej, tym lepiej. Jeżeli krem jest za gęsty, dolewamy mleczko kokosowe. Odstawiamy do wystudzenia.

Maliny rozmrażamy w rondelku. Dodajemy dżem malinowy i gotujemy całość na niewielkim ogniu, aż woda wyparuje i utworzy się sos.

Krok 2

Przygotowujemy szklane pucharki bądź naczynie. Biszkopty maczamy w kawie i układamy na dnie. Na wierzch aplikujemy warstwę kremu jaglanego. Następnie kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w kawie, sos malinowy oraz ponownie krem jaglany. Całość posypujemy kakao. Wkładamy do lodówki na minimum 30 min. Najlepiej smakuje mocno schłodzone.

Zaloguj się,

aby ocenić przepis

Udostępnij