Gofry z kremem mascarpone i borówkami
Składniki
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 2 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 ml roztopionego masła
- 1 ½ szklanki mleka
- szczypta soli
krem:
- 150 ml śmietany kremówki
- łyżka cukru trzcinowego
- 150 ml kremu mascarpone
- 250 g borówek amerykańskich
- listki świeżej mięty
Krok 1
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy proszek do pieczenia, sól, cukier i dokładnie mieszamy. Następnie wbijamy jajka, wlewamy mleko oraz roztopione masło i miksujemy do połączenia się składników. Rozgrzewamy gofrownicę. Nakładamy porcję ciasta i rozprowadzamy ją równomiernie po formie. Każdą partię gofrów pieczemy ok 3-4 min. i studzimy na kratce.
Krok 2
"Gofry to popularny przysmak nadmorskich polskich kurortów, gdzie i ja chętnie ich próbuję. Jednak gdy nad morze wyruszyć nie możemy, polecam inną taktykę: przygotować w domu, gdy tylko okrutna olbrzymia ochota na gofry Cię dosięgnie."
Udostępnij
Zamów składniki do tego przepisu
Zobacz również inne przepisy
Ważna informacja
Drogi użytkowniku!
Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści oraz prezentowane reklamy do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies oraz przetwarzaniu przez nas gromadzonych za ich pośrednictwem danych osobowych.
Korzystając z serwisu, bez zmiany ustawień w zakresie prywatności w ramach Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookie w Twojej przeglądarce oraz otrzymywaniem treści i reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji poprzez przetwarzanie danych osobowych przez Carrefour sp. z o.o. na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji.
Dowiedź się więcej
Wyrażenie zgody jest dobrowolne. W każdym momencie możesz też edytować Twoje preferencje w zakresie udzielonej zgody, w tym wycofać ją całkowicie, klikając w lub przechodzą na naszą stronę polityki prywatności.