Galaretka z musem mango i czerwoną porzeczką

2 opakowania Galaretki przezroczystej o smaku winogronowym WINIARY rozpuszczamy w 300ml gorącej wody i studzimy. W międzyczasie mango obieramy i miksujemy blenderem na mus. Dodajemy do niego serek homogenizowany i mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy i mieszamy przestudzoną galaretkę. Tak przygotowany mus rozlewamy do 6 sporych kieliszków i wstawiamy do lodówki do stężenia na ok 2 godziny. Kolejne dwie galaretki przezroczyste rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Gdy przestygną zalewamy nimi stężały mus mango znajdujący się w kieliszkach. Na wierzchu galaretki zatapiamy porzeczki, borówki i listki mięty. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, aż galaretki całkowicie stężeją.