Czekoladowe brownie z czarnej soczewicy
8-12
Średnie
40min
Ocena 3
Składniki
Krok 1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Soczewicę dokładnie gotujemy (można ją nawet rozgotować), następnie dokładnie blendujemy na wysokich obrotach. Czekoladę, wraz z olejem, rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jajka ucieramy z cukrem kokosowym na gładką masę. Do masy jajecznej dodajemy purée z soczewicy, mąkę, proszek do pieczenia, kakao i ziarna z laski wanilii.
Krok 2
Następnie wlewamy półpłynną czekoladę z olejem i dokładnie mieszamy. Gotową masę wlewamy do formy nasmarowanej olejem kokosowym. Wierzch dekorujemy włoskimi orzechami Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na 30 min.
Udostępnij
