Ciastka z jabłkami i migdałami

Ciastka z jabłkami i migdałami
Desery
12
Łatwe
40min
Ocena 5

Składniki

  • Płat ciasta francuskiego
  • 3 jabłka, najlepiej szara reneta
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 0,5 łyżeczki imbiru
  • garść migdałów w płatkach
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki cukru trzcinowego
  • pół cytryny
  • 1 laska wanilii
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Krok 1

Wyciągamy ciasto francuskie z lodówki. Musi odstać w temperaturze pokojowej około 15-20 minut. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy je do miski, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy do miski cukier, miód, syrop klonowy, migdały oraz przyprawy. Tępą stroną noża wydrążamy nasionka z laski wanilii i dorzucamy do masy. Wszystko razem mieszamy.

 

Krok 2

Płat ciasta francuskiego kroimy w kwadraty (powinno wyjść ich około 12). Na środek każdego wykładamy czubatą łyżkę farszu jabłkowego. Zlepiamy przeciwległe rogi ze sobą. Żółtko mieszamy z mlekiem i za pomocą pędzla smarujemy ciasto z wierzchu. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C na 25-30 minut, pieczemy do złocistego koloru.  

 


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Schär Bezglutenowe ciasto francuskie 250 g
0,25 kg
61,00 zł/1 kg
15,25 zł
Jabłka 'Gala' ważone
3,99 zł/1 kg
2,00 zł
Jabłka Luz
3,49 zł/1 kg
1,75 zł
BIO JABŁKA LUZ
7,99 zł/1 kg
4,00 zł
Polskie Młyny Mąka Szymanowska ekologiczna pszenna typ 480 1 kg
1 kg
5,09 zł/1 kg
5,09 zł
Kamis Cynamon mielony 15 g
0,015 kg
126,00 zł/1 kg
1,89 zł
Prymat Imbir mielony 15 g
0,15 szt.
10,60 zł/1 szt.
1,59 zł
KRESTO Migdały płatki 150 g
0,15 kg
85,93 zł/1 kg
12,89 zł
Królowa Pszczół Polski miód lipowy nektarowy 230 g
0,23 kg
50,83 zł/1 kg
11,69 zł
Królowa Pszczół Polski miód lipowy nektarowy 230 g
0,23 kg
50,83 zł/1 kg
11,69 zł
Cukier Królewski Cukier trzcinowy nierafinowany 500 g
0,5 kg
13,18 zł/1 kg
6,59 zł
BIO CYTRYNA LUZ
13,99 zł/1 kg
2,80 zł
Cytryny ważone
6,99 zł/1 kg
1,40 zł
Kotányi Wanilia w laskach 2,5 g
0,002 kg
9 795,00 zł/1 kg
19,59 zł
Carrefour Świeże jaja z wolnego wybiegu M 10 sztuk
10 szt.
0,74 zł/1 szt.
7,35 zł
Robico Świeże mleko 2,0% 1 l
1 l
4,19 zł/1 l
4,19 zł
Mu! Mleko 2,0% 1 l
1 l
2,25 zł/1 l
2,25 zł

Zobacz również inne przepisy