Do miski wrzucamy pokrojone banany, olej oraz jajko. Całość miksujemy na gładki krem. Do drugiego naczynia przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz cukier. Następnie delikatnie mieszamy mokre składniki wraz z suchymi. Dodajemy borówki amerykańskie.
Powstałe ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 50 min. w piekarniku nagrzanym do 180 C.
„Ten chleb nie jest powszedni. To w istocie pyszne ciasto, wzbogacone świeżymi borówkami. Polecam je na deser!”
Ustawienia cookies