Skrzydełka BBQ na coli
Składniki na skrzydełka w sosie BBQ
- 6 skrzydełek z kurczaka
- zielona pietruszka
- szczypiorek
- jogurt naturalny Carrefour
- 2 łyżki masła Carrefour
- ząbek czosnku
Składniki na sos cola z BBQ:
- 200 ml Coca-Coli
- szklanka ketchupu Tortex
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- kawałek papryczki chili
- łyżka oleju Bio Carrefour
- 2 łyżki sosu sojowego Carrefour
- łyżka octu jabłkowego Carrefour
Jak przygotować skrzydełka BBQ na coli?
Krok 1
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek do zarumienienia. Następnie dodajemy posiekaną papryczkę chili (ilość wedle uznania). Następnie wlewamy szklankę ketchupu, a po chwili Coca-Colę i gotujemy aż sos się zredukuje. Po kilku minutach dodajemy ocet jabłkowy oraz sos sojowy. Po ok. 15-20 minutach sos cola z BBQ powinien być gęsty.
Krok 2.
Skrzydełka myjemy, przekładamy do miski, zalewamy sosem i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Krok 3.
Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Skrzydełka układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 20 minut do zarumienienia (możemy również upiec je na grillu). Podajemy z sałatką i np. kolbą kukurydzy.
„Wytrawny sos do skrzydełek z Coca-Colą? Wszystko jest możliwe, gdy dobrego kucharza uskrzydli kulinarna wena!”
Udostępnij
Zobacz również inne przepisy
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOQR kodyUstawienia cookies
