Roladki z karkówki z warzywami w marynacie z rozmarynu i ziarnistej musztardy
Składniki
- 4 plastry kotletów z karkówki
- papryka żółta
- marchewka
- pietruszka
- pół selera naciowego
- 2 łyżki musztardy ziarnistej Kamis
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- ząbek czosnku
- gałązka rozmarynu
- 2 łyżki oliwy z oliwek Carrefour
Krok 1
W miseczce mieszamy musztardę z natką pietruszki, łyżką oliwy, startym czosnkiem, papryką oraz tymiankiem. Tak powstałą marynatą smarujemy mięso i odstawiamy na noc do lodówki.
Krok 2
Warzywa kroimy na cienkie paseczki. Oprószamy je solą, pieprzem oraz polewamy łyżką oliwy. Układamy je na mięsie i zawijamy w roladkę. Możemy spiąć mięso wykałaczką, aby warzywa nie wypadły. Roladki grillujemy ok. 5 minut z każdej ze stron.
„W walce o dobry apetyt lubię zintensyfikować działania. Dlatego słabsze w aromaty warzywa, zawijam w marynowane mięso, by ostatecznie zaserwować mocne uderzenie smaku.”
Udostępnij
Zobacz również inne przepisy
Ważna informacja
Drogi użytkowniku!
Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści oraz prezentowane reklamy do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies oraz przetwarzaniu przez nas gromadzonych za ich pośrednictwem danych osobowych.
Korzystając z serwisu, bez zmiany ustawień w zakresie prywatności w ramach Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookie w Twojej przeglądarce oraz otrzymywaniem treści i reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji poprzez przetwarzanie danych osobowych przez Carrefour sp. z o.o. na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji.
Dowiedź się więcej
Wyrażenie zgody jest dobrowolne. W każdym momencie możesz też edytować Twoje preferencje w zakresie udzielonej zgody, w tym wycofać ją całkowicie, klikając w lub przechodzą na naszą stronę polityki prywatności.