Przepis na spaghetti z klopsikami po włosku

Włoskiej kuchni naprawdę trudno się oprzeć, więc najlepiej się nie opierać.  Wypróbuj przepis na pyszne i delikatne spaghetti z meatballsami. Buon appetito!

Składniki na spaghetti z klopsikami

• 250 g makaronu spaghetti Carrefour lub Carrefour Bio
• 350 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego Carrefour
• 400 ml passaty pomidorowej Carrefour
• 1 jajko Carrefour
• 2 łyżki bułki tartej Carrefour
• 1 ząbek czosnku Jakość z Natury Carrefour
• 1 cebula Carrefour
• 2 łyżki oliwy Carrefour
• 2-3 łyżki tartego parmezanu Carrefour
• 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki Carrefour
• sól

Przygotowanie

1. Cebulę oraz czosnek obieramy i drobno siekamy. Do miski dodajemy mielone mięso, cebulę, czosnek, drobno pokrojoną natkę pietruszki, bułkę tartą oraz wbijamy jajko. Całość dokładnie mieszamy.
2. Z powstałej masy formujemy małe kuleczki i doprawiamy je solą. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Pulpeciki smażymy 2-3 min z każdej strony do zarumienienia.
3. Następnie wlewamy passatę pomidorową. Całość gotujemy na niewielkim ogniu ok. 15 min.
4. W międzyczasie gotujemy wodę na makaron. Odrobinę ją solimy. Makaron gotujemy według czasu podanego na opakowaniu. Następnie odcedzamy.
5. Przekładamy na talerz i polewamy powstałym sosem z meatbellsami. Posypujemy parmezanem oraz odrobiną pietruszki.

aby ocenić przepis

Udostępnij