Przepis na jesiennego kurczaka z warzywami

Kiedy pogoda za oknem nie rozpieszcza, to świetny moment do eksperymentów w kuchni. Na tę okazję przedstawiamy przepis na jesiennego kurczaka z warzywami. Zapoznaj się z naszą recepturą!

Składniki

• 4-5 ziemniaków Jakość z Natury Carrefour,
• 1-2 marchewki Jakość z Natury Carrefour,
• 1/2 kalafiora,
• 2 piersi z kurczaka Jakość z Natury Carrefour.

Marynata

• 3 łyżki oliwy Carrefour,
• 2 łyżki miodu Jakość z Natury Carrefour,
• 2 łyżki musztardy Carrefour,
• łyżeczka słodkiej papryki Carrefour,
• łyżeczka pieprzu ziołowego Carrefour,
• łyżeczka czosnku granulowanego,
• 1 ząbek czosnku Jakość z Natury Carrefour,
• 1/3 łyżeczki soli,
• pietruszka Carrefour.

Przygotowanie

1. Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy miód oraz musztardę. Doprawiamy słodką papryką, pieprzem ziołowym, czosnkiem granulowanym oraz startym czosnkiem. Wszystko dokładnie mieszamy.
2. Na blaszkę wrzucamy pokrojone ziemniaki, marchewkę oraz kalafior. Polewamy je połową marynaty i dokładnie mieszamy.
3. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190°C na 35-40 minut.
4. Piersi z kurczaka przekrawamy na pół i obtaczamy w pozostałej marynacie. Przekładamy je na blaszkę z warzywami i pieczemy ok. 20 min.
5. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy świeżą pietruszką.

aby ocenić przepis

Udostępnij