Makaron z cukinii z krewetkami w sosie pomidorowym

Składniki na makaron z krewetkami w sosie pomidorowym

• Jeśli szukasz szybkiego i smacznego przepisu, makaron z krewetkami i cukinią z pewnością Cię zachwyci! W połączeniu z pomidorami, tworzy idealne danie, które smakuje wyśmienicie o każdej porze dnia. Krewetki z cukinią i pomidorami to doskonały wybór na lekką, ale sycącą kolację, a makaron z krewetkami w sosie pomidorowym to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Sprawdź nasz przepis i przekonaj się, jak łatwo przygotować to pyszne danie!

  Składniki na makaron z krewetkami w sosie pomidorowym

• 350 g krewetek Carrefour,
• 2 szalotki,
• 4 ząbki czosnku Carrefour,
• 1 papryczka chili,
• 3 cukinie (lub 2 większe),
• 5 pomidorów malinowych Carrefour,
• pęczek świeżej pietruszki Carrefour,
• pęczek świeżego oregano Carrefour,
• 100 ml białego wina wytrawnego,
• 1 łyżka Sosu Worcestershire,
• 1 łyżka masła Carrefour,
• 3 łyżki oliwy Carrefour,
• 1 łyżka cukru trzcinowego Carrefour,
• Sól, pieprz Carrefour.

Jak przygotować makaron z cukinii z krewetkami w sosie pomidorowym?

Przygotowanie makaronu z krewetkami, cukinią i pomidorami zaczynamy od sosu. Na patelnię wlewamy olej, podgrzewamy. Czosnek, szalotkę oraz chili drobno siekamy i podsmażamy. Pomidory zalewamy wrzątkiem. Czekamy około 5 minut. Po tym czasie ściągamy z nich skórkę i drobno je kroimy. Dorzucamy na patelnię. Garść świeżej pietruszki oraz oregano kroimy i dodajemy do pomidorów. Przyprawiamy cukrem, solą, pieprzem i sosem Worcestershire.

Krok 2.

Gotujemy całość na małym ogniu przez około 15 minut, aż soki z pomidorów się zredukują. Na koniec dodajemy wytrawne wino oraz masło i gotujemy kolejne 5 minut.

Krok 3.

Krewetki do makaronu w sosie pomidorowym obieramy z pancerzy, dokładnie płuczemy i dorzucamy do sosu. Gotujemy około 4 minut.

Krok 4.

Cukinię myjemy. Za pomocą obieraczki tniemy ją na długie pasma makaronowe, zatrzymując się tuż przy pestkach i miąższu. Następnie kroimy je wzdłuż, aby uzyskać makaron z cukinii do krewetek w sosie pomidorowym. Makaron wrzucamy do sosu, dokładnie mieszamy.

Krok 5.

Gotowy makaron z krewetami w sosie pomidorowym serwujemy z posiekaną pietruszką i listkami oregano.

Ten makaron z krewetkami, cukinią i pomidorami to połączenie pełne smaku i świeżości, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki soczystym pomidorom, delikatnym krewetkom i lekkiej cukinii, każde danie staje się wyjątkowe. Makaron z krewetkami, cukinią i pomidorami to doskonała opcja na szybki, ale pełnowartościowy posiłek. Smacznego!

aby ocenić przepis

Udostępnij