Lekkie spaghetti z cukinii z krewetkami

Lekkie spaghetti z cukinii z krewetkami
Dania obiadowe
2
Średni
30 min.
Ocena 4.5

Składniki

  • ok. 20 krewetek
  • ząbek czosnku
  • kawałek papryczki chili
  • 2 cukinie
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • pęczek świeżej bazylii
  • 4 łyżki oliwy Terre d'Italia
  • limonka
  • sól, pieprz marki Carrefour

Krok 1

Krewetki myjemy pod bieżącą wodą. Najpierw odrywamy głowę, następnie pozbywamy się pancerzyka wraz z ogonkiem. W kolejnym kroku nacinamy krewetkę wzdłuż całego grzbietu i usuwamy ciemną żyłkę czyli jelito (dzięki temu krewetka nie będzie gorzka.) Gdy obierzemy i oczyścimy wszystkie krewetki płuczemy je w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym.    

Za pomocą obieraczki julienne kroimy nieobraną cukinie na spaghetti. 

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy posiekany na plasterki czosnek, chili.  Krewetki obsmażamy po każdej ze stron po ok 2 min . Następnie dodajemy spaghetti z cukinii i całość podsmażamy kolejne 2 min.  Tak przygotowane danie wykładamy na talerz, dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe, świeżą bazylię, doprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec danie polewamy oliwą z oliwek.

„Nie ma postępu bez eksperymentów. Tym razem zarządzam cukinię w postaci spaghetti.”

 


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Krewetki białe gotowane, obrane z ogonkiem 31-40 lbs mrożone 225g/300g
0,225 kg
106,67 zł/1 kg
24,00 zł
Czosnek
1 szt.
1,99 zł/1 szt.
1,99 zł
Natureza włoszczyzna młoda pęczek
1 szt.
5,99 zł/1 szt.
5,99 zł
Mutti Pomidory całe 400 g
0,4 kg
13,73 zł/1 kg
5,49 zł
Limonka sztuka
1 szt.
1,59 zł/1 szt.
1,59 zł
o'Sole Sól Vita z potasem o obniżonej zawartości sodu jodowana 1 kg
1 kg
9,39 zł/1 kg
9,39 zł
Carrefour Pieprz czarny mielony 20 g
0,02 kg
49,50 zł/1 kg
0,99 zł

Zobacz również inne przepisy