Karkówkę myjemy i osuszamy. Jeżeli kupiliśmy w formie całego kawałka to kroimy w plastry. ( Dostępne są wersje już pokrojonej karkówki). Doprawiamy solą oraz przyprawą do karkówki. Następnie każdy plaster obtaczamy w mące. Karkówkę smażymy na patelni z oliwą ok 3-4 min do zarumienienia. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Piekarnik nagrzewamy do 190 C. Do karkówki dodajemy pokrojoną na kawałki paprykę, pokrojoną w plasterki marchewkę oraz przepołowione pieczarki. Dodajemy obrane ząbki czosnku. Całość polewamy wodą. Posypujemy wierzch świeżym rozmarynem. Pieczemy ok 60 min.
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2023Ustawienia cookies