Grillowane kofty z tortillą, czerwoną cebulką i sałatą polane sosem ziołowym

Grillowane kofty z tortillą, czerwoną cebulką i sałatą polane sosem ziołowym
Dania obiadowe
3-4
Łatwe
50min

Składniki:

  • 400 g mielonego mięsa (szynki lub łopatki wieprzowej) Jakość z Natury Carrefour
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka ziarenek rozgniecionego pieprzu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • sól
  • 2 łyżki oliwy Carrefour Bio
  • świeża kolendra
  • 1/2 papryczki chili
  • 2-3 czerwone cebule
  • sałata zielona
  • 3-4 pszenne tortille z ziarnami Carrefour
  • patyczki szaszłykowe

Składniki na sos:

  • 200 g śmietany 18% Jakość z Natury Carrefour
  • mały ogórek
  • świeży tymianek
  • sól
  • 2-3 limonki

Krok 1

Do miski przekładamy mielone mięso. Dodajemy drobno posiekane chili, czosnek, pieprz, majeranek, ostrą paprykę, sól, oliwę, cynamon oraz świeżą kolendrę. Całość dokładnie mieszamy, formujemy kofty i nadziewamy je na patyczki. Grillujemy mięso na mocno rozgrzanym grillu do zarumienienia z obu stron.

Krok 2

Śmietanę przekładamy do miseczki. Dodajemy drobno posiekanego ogórka oraz świeży tymianek. Całość doprawiamy solą oraz sokiem z limonki. Dokładnie mieszamy. Tortille grillujemy do zarumienienia.

Kofty podajemy z tortillami, plasterkami czerwonej cebuli oraz sałatą. Całość polewamy sosem ziołowym i skrapiamy dodatkowo limonką oraz posypujemy kolendrą.

Smacznego


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram


Zamów składniki do tego przepisu

Carrefour Targ Świeżości Mięso mielone z łopatki wieprzowej 400 g
0,4 kg
22,48 zł/1 kg
8,99 zł
Carrefour Papryka ostra mielona 20 g
0,02 kg
37,50 zł/1 kg
0,75 zł
Carrefour Papryka słodka mielona 20 g
0,02 kg
34,50 zł/1 kg
0,69 zł
Carrefour Cynamon mielony 20 g
0,02 kg
49,50 zł/1 kg
0,99 zł
Kamis Pieprz kolorowy ziarnisty 16 g
0,016 kg
124,38 zł/1 kg
1,99 zł
Carrefour Majeranek suszony 15 g
0,015 kg
76,67 zł/1 kg
1,15 zł
Basso Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 1 l
1 l
42,99 zł/1 l
42,99 zł
Kolendra świeża
1 szt.
5,49 zł/1 szt.
5,49 zł
Carrefour Classic Tortilla z ziarnami 250 g (4 x 62,5 g)
0,25 kg
15,96 zł/1 kg
3,99 zł
Sałata sztuka
1 szt.
2,99 zł/1 szt.
2,99 zł
Piątnica Śmietana do zupy 18% 200 g
0,2 kg
8,95 zł/1 kg
1,79 zł
Ogórek krótki ważony
4,99 zł/1 kg
1,50 zł
Tymianek duży, świeży
1 szt.
4,99 zł/1 szt.
4,99 zł
LIMONKA SZTUKA
1 szt.
1,39 zł/1 szt.
1,39 zł
1,69 zł
PROMOCYJNA CENA

Zobacz również inne przepisy