Grillowane halloumi z pestkami granata, roszponką i hummusem polane oliwą, posypane zatarem i świeżą pietruszką
2-3
Łatwe
30min
Składniki:
- 200 g halloumi
- 1/2 granatu
- 2 garście roszponki Carrefour Bio
Składniki na hummus:
- puszka ciecierzycy
- 4 łyżki tahini
- 100 ml lodowatej wody
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 3 łyżki oliwy Carrefour Bio
- 1 łyżeczka zataru
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- 1/2 cytryny
- sól, pieprz
Krok 1
Do miski przekładamy odsączoną z zalewy ciecierzycę. Dodajemy tahini, przetarty przez praskę czosnek oraz oliwę. Doprawiamy kuminem, solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Całość dokładnie blendujemy. Dodajemy wodę i ponownie blendujemy, aż powstanie gładka pasta bez grudek.
Halloumi kroimy na plasterki.
Krok 2
Grillujemy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej lub grillu do zarumienienia z obu stron. Do miski przekładamy porcję hummusu. Posypujemy ją zatarem oraz polewamy oliwą. Dodajemy plastry grillowanego halloumi. Całość posypujemy pestkami granatu, dekorujemy roszponką oraz posiekaną natką pietruszki.
Smacznego
Udostępnij
Zamów składniki do tego przepisu
Zobacz również inne przepisy
Carrefour
O nasFAQKonkursy i loterieSerwis korporacyjnySmak Kariery - centrum konferencyjno-eventowePracaFranczyzaPrzepisyC4 Retail LabUsługiFormularz kontaktowy dla producentów i dostawcówWażne informacje
Witaj w CarrefourSposoby dostawyFormy płatnościLista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2024Dodatkowe listingiUstawienia cookiesRegulaminy
Regulamin serwisuPolityka prywatnościAdministrator danych osobowychZwrot towarów kupionych w sklepach Carrefour i Carrefour MarketAkcje promocyjne
Drogeria, kosmetyki i zdrowie