Na patelnię wlewamy oliwę. Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek, cebulę i podsmażamy kilka minut. Po chwili dodajemy drobno porojoną paprykę oraz cukinię. Nadal mieszamy. Dorzucamy szpinak. Do osobnej miski wbijamy jajka. Mieszamy dokładnie. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy drobno posiekaną pietruszkę.
Masę jajeczna wlewamy na podsmażone warzywa. Na wierzchu układamy drobno pokrojony ser feta. Zapiekamy ok 15 min w piekarniku nagrzanym do temp 170 C. Najlepiej smakuje jeszcze na ciepło.
Lista kategorii
Zużyty sprzęt i opakowaniaCertyfikat BIOPoznaj Nutri-scoreQR kodyNiedziele handlowe 2024Dodatkowe listingiUstawienia cookies