Duszona karkówka w papilotach z dynią, ziemniakami, pietruszką i świeżymi ziołami
Składniki
- 500 g karkówki
- 4-5 małe ziemniaki
- 1/4 dyni hokkaido
- 2 pietruszki
- cebula
- 4 ząbki czosnku JZNC
- łyżka oliwy Carrefour Bio
- sól, pieprz
- bazylia Carrefour Bio
Krok 1
Karkówkę myjemy i kroimy w kostkę. Przekładamy do miski. Polewamy oliwą, doprawiamy sola oraz pieprzem. Czosnek obieramy i przekrawamy na pół. Dodajmey 2 ząbki czosnku.Całość mieszamy i zostawiamy na 2-3 h do zamarynowania ( można na całą noc).
Krok 2
Naczynie żaroodporne wykładamy kawałkiem papieru do pieczenia. Na środek przekładamy porcję zamarynowanej karkówki. Następnie obrane i przepołowione ziemniaki. Dynię, pietruszkę oraz cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy warzywa do mięsa. Na koniec dorzucamy przepołowione 2 ząbki czosnku. Na koniec posypujemy świeżą bazylią ( mogą być inne zioła np. oregano, rozmaryn, pietruszka). Całość zwiazujmey z dwóch stron w formie papilotu. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 C na ok 2 h.
Udostępnij
Zobacz również inne przepisy
Ważna informacja
Drogi użytkowniku!
Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści oraz prezentowane reklamy do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies oraz przetwarzaniu przez nas gromadzonych za ich pośrednictwem danych osobowych.
Korzystając z serwisu, bez zmiany ustawień w zakresie prywatności w ramach Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookie w Twojej przeglądarce oraz otrzymywaniem treści i reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji poprzez przetwarzanie danych osobowych przez Carrefour sp. z o.o. na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji.
Dowiedź się więcej
Wyrażenie zgody jest dobrowolne. W każdym momencie możesz też edytować Twoje preferencje w zakresie udzielonej zgody, w tym wycofać ją całkowicie, klikając w lub przechodzą na naszą stronę polityki prywatności.