Dietetyczne spaghetti carbonara

Łatwe

25min.

Ocena 2.5

Składniki

120 g makaronu spaghetti BIO Carrefour
2 łyżki oliwy Carrefour
3 łyżki tartego parmezanu
2 ząbki czosnku
2 jajka BIO Carrefour
jogurt naturalny
3 plasterki szynki z indyka
natka pietruszki

Krok 1

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Do miseczki wbijamy jajka i mieszamy je do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodajemy parmezan, starty na drobnej tarce czosnek, posiekaną pietruszkę, sól oraz pieprz.

Krok 2

Szynkę z indyka kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na suchej patelni do zarumienienia. Następnie wrzucamy makaron a po chwili masę jajeczną i dokładnie mieszamy. Nie wolno dopuścić do całkowitego ścięcia jajek. Następnie zestawiamy patelnię z kuchenki, czekamy by danie trochę ostygło i wlewamy jogurt naturalny. Przed podaniem posypujemy je zieloną pietruszką.

Zaloguj się,

aby ocenić przepis

Udostępnij