Kapusta pekińska
Warto pamiętać, że dzięki arsenałowi witamin i minerałów łatwiej zwyciężać bitwy o zdrowie.
Kapusta pekińska jest najbardziej delikatną i lekkostrawną z kapust. Dzięki temu może być spożywana przez większość osób. Nie powoduje wzdęć i jest doskonała zarówno po obróbce termicznej jak i na surowo. Kapusta pekińska pochodzi z Chin, dlatego tak często można ją znaleźć w daniach orientalnych.
- Zawarta w kapuście pekińskiej witamina C wymiata z organizmu wolne rodniki i bierze udział w wielu procesach metabolicznych, np. biosyntezie kolagenu, przeciwdziałając wiotczeniu skóry oraz zapewniając jej młody wygląd. Witamina C razem z witaminą P uszczelnia i uelastycznia ścianki włosowatych naczyń krwionośnych, zapobiegając powstawaniu wysięków podskórnych i „pajączków”.
- Jest doskonałym źródłem kwasu foliowego i żelaza. Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wszystkich komórek. Nawet niewielki jego niedobór może skutkować nieprawidłowościami i zaburzeniami organizmu. Żelazo i kwas foliowy wpływają m.in na płodność organizmu i prawidłowy rozwój płodu.
- Jest bogata w siarkę – składnik ten wpływa pozytywnie na włosy, skórę i paznokcie wzmacniając je i wygładzając. Siarka hamuje starzenie się skóry, działa przeciwzapalnie i ułatwia leczenie reumatyzmu oraz zwyrodnienia stawów (regeneruje chrząstkę).
Udostępnij
Zobacz również inne porady
Ważna informacja
Drogi użytkowniku!
Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści oraz prezentowane reklamy do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies oraz przetwarzaniu przez nas gromadzonych za ich pośrednictwem danych osobowych.
Korzystając z serwisu, bez zmiany ustawień w zakresie prywatności w ramach Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookie w Twojej przeglądarce oraz otrzymywaniem treści i reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji poprzez przetwarzanie danych osobowych przez Carrefour sp. z o.o. na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji.
Dowiedź się więcej
Wyrażenie zgody jest dobrowolne. W każdym momencie możesz też edytować Twoje preferencje w zakresie udzielonej zgody, w tym wycofać ją całkowicie, klikając w lub przechodzą na naszą stronę polityki prywatności.