Wytwarzany na naturalnym zakwasie według starej receptury naszej firmy. To propozycja dla amatorów pieczywa żytniego z dużym dodatkiem suszonych owoców śliwki, dzięki której ma wykwintny i niepowtarzalny smak. Swój ciemny kolor zawdzięcza dużej ilości mąki żytniej pełnoziarnistej, doskonale wypieczony z chrupiącą skórką stanowi pyszny dodatek do wielu potraw i dań.