Banan ważony

Najpopularniejszy owoc egzotyczny. Chętnie spożywany przez dzieci. Może występować w kolorach od zielono-żółtego do żółtego. Te drugie najlepiej spożywać na surowo. Najsmaczniejsze, najsłodsze i najbardziej aromatyczne są banany, które posiadają brązowe plamki cukrowe na skórce - powstają w wyniku dojrzewania owocu. Takie banany najlepiej smakować będą w koktajlach i musach.