Passata pomidorowa

Passata pomidorowa – esencja pomidorów o wielu zastosowaniach

Passata pomidorowa to nic innego jak gęsty i aromatyczny przecier z pomidorów, który ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Gotowy produkt ma jednolitą konsystencję – nie znajdziesz w nim pestek czy kawałków skórek. To wprost idealny komponent wielu zup, sosów i koktajli. Passata z pomidorów dostępna jest w sieci sklepów Carrefour oraz na carrefour.pl.

Sos passata – z czego się składa?

Oryginalna passata składa się niemal w stu procentach z dojrzewających w słońcu pomidorów. Czysty i prosty skład sprawia, że jest to produkt zdrowy i smaczny zarazem. W sklepach Carrefour znajdziesz także passatę wzbogaconą o smakowe dodatki. Jeśli zamierzasz kupić przecier pomidorowy rozważ zakup passaty z nutą bazylii czy dodatkiem cebulki i czosnku. Niezależnie od tego, na jaki rodzaj się zdecydujesz dominującą rolę będzie odgrywał intensywny pomidorowy smak.

Passata a koncentrat pomidorowy

Czym różni się sos passata od popularnego koncentratu pomidorowego? Przede wszystkim konsystencją. Podczas gdy koncentrat jest bardzo gęsty i dość zbity, passata ma konsystencję bardziej płynną, choć zdecydowanie daleko jej od tej wodnistej. Passata ma piękny czerwony kolor i doskonale wywarzony smak, co sprawia, że można ją pić prosto z butelki. Koncentrat jest bardziej bordowy i intensywny – już niewielka jego ilość może znacznie zmienić smak potrawy.

Passata pomidorowa w kuchni

Passata to jeden z najważniejszych składników włoskiej kuchni. Jej smak cudownie podkreśla i uzupełnia smak dań, takich jak różnego rodzaju makarony i pasty, sosy, zupy czy pizzę. Passata do pizzy wykorzystywana jest jako baza – nakłada się ją bezpośrednio na ciasto.

Wykorzystaj passatę, żeby przygotować pyszny sos do makaronu spaghetti czy lasagne. Koniecznie dodaj do niej świeże liście bazylii, które jeszcze bardziej urozmaicą smak dań. Sos pomidorowy to też idealny dodatek do gołąbków, mięs, kopytek i zapiekanek. Butelka passaty jest idealnym składnikiem klasycznej zupy pomidorowej czy pomidorowego kremu. Jej zastosowanie jest naprawdę szerokie!

Passata pomidorowa – gdzie kupić?

Kup ulubioną passatę pomidorową w sklepach Carrefour lub na carrefour.pl i rozpocznij kulinarne przygody z kuchnią włoską. Do wyboru masz szeroki asortyment produktów w różnych cenach od wielu znanych i cenionych producentów.