Światowy Dzień Soku – pijmy na zdrowie

Cały świat obchodzi Dzień Soku 30 maja. Tego dnia szczególnie zadbajmy o nasze zdrowie i włączmy do naszego menu porcję warzyw i owoców w postaci soku. Niestety wciąż jemy ich za mało. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, by spożywać dziennie 5 ich porcji (najlepiej by stanowiły połowę każdego posiłku). Jedną z nich może być właśnie szklanka soku!Światowy Dzień Soku – pijmy na zdrowie

Do koloru, do wyboru

Soki owocowe, owocowo-warzywne i warzywne. Czerwone, fioletowe, żółte. Gama kolorów jest tak bogata, jak bogata jest zawartość soków. Możemy wybrać sok jabłkowy – najlepiej ten mniej klarowny, bo błonnik w nim zawarty zadba o nasze jelita. Jeśli wybieramy się na wycieczkę lub trening, przyda się sok z buraków. Zwiększa wydolność i wytrzymałość mięśniową. Gdy potrzebujemy zadziałać przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, wybierzmy nektar z czarnej porzeczki, czyli sok z dodatkiem cukru lub miodu (jeśli zastanawiasz się, co wybrać: nektar czy sok, pamiętaj, że sam sok jest zbyt kwaśny i cierpki).

Bogactwo składników odżywczych

Soki są źródłem witamin, polifenoli, fitosteroli, antyoksydantów i wielu innych składników. Jeśli chcemy poprawić odporność, sięgnijmy po szklankę soku grejpfrutowego lub pomarańczowego (pokrywa 90% zapotrzebowania na wit. C). Przyda nam się także podczas intensywnej pracy umysłowej. Dzienną porcję wit. A znajdziemy w soku marchewkowym (wsparcie dla wzroku i kości). Gdy nasz układ krążenia wymaga wsparcia, pijmy sok pomidorowy. Oprócz potasu zawiera również likopen (mocny antyutleniacz, ważny w profilaktyce nowotworowej). Co ciekawe, likopen podczas pasteryzacji jest dużo lepiej przyswajalny, dlatego wybierajmy pasteryzowany sok pomidorowy.

Soki w domu

Niezwykle zdrowym sposobem na uzupełnienie potrzebnych nam witamin i innych składników są soki robione w domu. Warto pamiętać, żeby nie przechowywać ich zbyt długo, bo tracą w ten sposób witaminy. Jeśli na co dzień jemy mało warzyw, przygotowujmy soki na bazie warzyw z niewielkim dodatkiem owoców. Możemy zrobić np. orzeźwiający sok, łącząc buraki, marchewki, seler i liście szpinaku. Jeżeli lubimy mocniejsze aromaty, wtedy połączmy seler, marchewkę, czosnek i natkę pietruszki (przy okazji powstanie pyszny sok na wzmocnienie odporności!).

Przepis na arbuzadę
Przepis na koktajl z mleka roślinnego i mango
Przepis na smoothie ze szpinakiem, kiwi, ogórkiem i selerem naciowym 

Baza dla koktajli i smoothie

Soki mogą być podstawą dla pysznego posiłku w postaci koktajlu. Wystarczy połączyć warzywa i/lub owoce z mlekiem lub jogurtem naturalnym. Jeśli wzbogacimy go otrębami czy płatkami zbożowymi, mamy już pełnowartościowe danie.

Szybką propozycją na zdrową przekąskę jest też smoothie. Ten owocowy lub warzywny koktajl możemy przygotować w domu – wystarczy do tego dobry blender. Smoothie możemy tworzyć z tego, co nam kubki smakowe podpowiadają. Ten napój ma dużo błonnika, bo powstaje ze zmiksowanych całych owoców. Możemy dodać orzechy, siemię lniane czy inne superfoods, jak nasiona chia.

Korzystajmy z dobra płynącego z natury, pijąc soki w każdym kolorze i w każdej postaci. Nasze ciało na pewno odwdzięczy się nam dobrym zdrowiem i świetnym samopoczuciem.

Poznaj 7 pomysłów na letnie i orzeźwiające koktajle
Zobacz pomysły na przepyszne soki pasteryzowane
Sok, nektar czy napój: który wybór jest najzdrowszy?

Zamów pyszne soki online i świętuj z nami światowy dzień soku

19
39
 

0,5 l

38,78 zł/1 l

3
89
 

0,1 l

38,90 zł/1 l

4
85
 

0,3 l

16,17 zł/1 l

12
99
 

1 l

4
95
 

0,3 l

16,50 zł/1 l

10
29
 

0,25 l

41,16 zł/1 l

4
05
 

0,25 l

16,20 zł/1 l

6
75
 

0,75 l

9,00 zł/1 l

12
49
 
15,29 zł najniższa cena

0,75 l

16,65 zł/1 l

-18%
12
79
 

0,52 l

24,60 zł/1 l

4
65
 

0,25 l

18,60 zł/1 l

9
99
 
12,69 zł najniższa cena

0,75 l

13,32 zł/1 l

-21%
4
79
 

0,3 l

15,97 zł/1 l

5
95
 

0,3 l

19,83 zł/1 l

4
75
 

0,3 l

15,83 zł/1 l

7
45
 

0,5 l

14,90 zł/1 l

6
15
 

0,3 l

20,50 zł/1 l

12
79
 

0,52 l

24,60 zł/1 l

8
05
 

0,5 l

16,10 zł/1 l

4
09
 

0,25 l

16,36 zł/1 l

9
75
 

1 l

12
79
 

0,52 l

24,60 zł/1 l

5
95
 

0,3 l

19,83 zł/1 l

4
75
 

0,3 l

15,83 zł/1 l

5
95
 

0,3 l

19,83 zł/1 l

9
99
 
12,69 zł najniższa cena

0,75 l

13,32 zł/1 l

-21%
5
35
 

0,25 l

21,40 zł/1 l

12
79
 

0,52 l

24,60 zł/1 l

6
39
 

0,25 l

25,56 zł/1 l

9
99
 
11,39 zł najniższa cena

0,75 l

13,32 zł/1 l

-12%
4
49
 

0,3 l

14,97 zł/1 l

4
65
 

0,25 l

18,60 zł/1 l

9
99
 

0,75 l

13,32 zł/1 l

4
79
 

0,33 l

14,52 zł/1 l

21
99
 

2 l

11,00 zł/1 l

5
75
 

0,5 l

11,50 zł/1 l

8
99
 
8,99 zł najniższa cena

0,9 l

9,99 zł/1 l

21
99
 

1 l

9
99
 
9,99 zł najniższa cena

0,9 l

11,10 zł/1 l

22
89
 

1 l

5
95
 

0,3 l

19,83 zł/1 l

18
49
 

1,5 l

12,33 zł/1 l

12
99
 

0,75 l

17,32 zł/1 l

14
89
 

0,25 l

59,56 zł/1 l

11
39
 

0,25 l

45,56 zł/1 l

4
75
 

0,3 l

15,83 zł/1 l

3
89
 

1 l

4
65
 

0,3 l

15,50 zł/1 l

4
89
 

0,25 l

19,56 zł/1 l

5
15
 

0,3 l

17,17 zł/1 l

4
69
 

0,25 l

18,76 zł/1 l

4
59
 

0,3 l

15,30 zł/1 l

23
99
 

0,5 l

47,98 zł/1 l

8
05
 

0,1 l

80,50 zł/1 l

6
15
 

0,3 l

20,50 zł/1 l

12
79
 

0,52 l

24,60 zł/1 l

7
99
 

0,75 l

10,65 zł/1 l

6
75
 

0,75 l

9,00 zł/1 l

4
95
 

0,3 l

16,50 zł/1 l

6
39
 

0,25 l

25,56 zł/1 l

Artykuły spożywcze
Drogeria, kosmetyki i zdrowie
Zakupy niecodzienne
Elektronika
Dom i ogród
Wyposażenie domu