Wigilijny kompot z suszonych owoców

Składniki:

  • 150 g suszonych śliwek
  • 150 g suszonych jabłek
  • 150 g suszonych gruszek
  • 2 l wody
  • 3 goździki
  • 1/2 laski cynamonu
  • szczypta imbiru
  • mielonego
  • łyżka miodu
  • sok z cytryny
  • skórka z pomarańczy i cytryny

Sposób przygotowania:

Owoce opłukać, włożyć do garnka i zalać woda. Dodać goździki, cynamon i imbir. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować 30 minut. Pod koniec gotowania można dosłodzić miodem i dodać łyżkę soku z cytryny. Kiedy kompot jest jeszcze ciepły, można dodać skórkę pomarańczową i cytrynowa.